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Nevière, une entreprise familiale créée en 1930
En 1930, Michel NEVIERE, le grand-père, exploite sur le plateau de Valensole près de 400 ruches, ce qui est pour l'époque une très belle exploitation.
Son sérieux et sa persévérance lui permettent de recevoir de nombreux prix et récompenses pour son miel de Lavandes. Il deviend au fil du temps une personnalité reconnue dans le milieu apicole.
Les établissements Neviere sont partenaires de l'Education Nationale et des concours d'apiculteurs
Plan d'accès et contact
michel.neviere@neviere.fr
Route de Manosque
BP15
04210 Valensole
04 92 74 85 28
Actualités
Présente ce jeudi 11 juillet 2019 à Castillon du Gard, Agnès Pannier-Runacher, secrétaire d'État auprès du ministre de l'Economie et des Finances a annoncé un projet de renforcement de l'étiquetage de l'origine des miels en janvier 2020. Ce projet de décret prévoit que les mélanges de miels commercialisés en France devront préciser sur leur étiquette la liste exhaustive des pays d'origine des miels les composants. Objectifs : mieux informer le consommateur en affichant plus de transparence sur la provenance du miel et sa composition.
Une traçabilité nécéssaire pour Valentin qui fait partie des 51 574 apiculteurs en activité en 2018. Cet apiculteur de 25 ans possède 300 ruches et veut pouvoir défendre la qualité de son miel au yeux des consommateurs.
Un emballage alimentaire 100 % naturel à base de coton bio et de cire d'abeille, c'est la tendance qui a vocation à remplacer le film transparent ou l'aluminium pour la conservation des aliments. Produit de manière artisanale et raisonnée, il est conçu pour être réutilisable sur le long terme et il est même compostable !
Le bee's wrap a fait son apparition sur les réseaux sociaux il y a environ deux ans. Largement utilisé à l'étranger, en Australie par exemple, il revêt de nombreuses qualités par rapport aux films étirables en plastique classiques. Plusieurs composants chimiques de ces derniers sont en effet pointés du doigt : d'après une étude de l'organisation basée à Zurich Food Packaging Forum, en contact direct avec les denrées alimentaires ou lors du réchauffage, certains d'entre eux pourraient avoir un impact nocif sur notre santé.
Les abeilles sont sensibles à la chaleur. De leur survie, dépendent l'avenir de la ruche et de la production de miel. Une ruche qu'elles défendent coûte que coûte ! Pour maintenir une température en dessous de 40 degrés, leurs ailes servent de ventilateur. Et il existe d'autres astuces.
Les abeilles sont bien connues pour leur aptitudes remarquables d'apprentissage et de mémorisation qui leur permettent d'exploiter les espèces florales mieux récompensées. A ces capacités s'ajoute le sens du nombre qui inclut le concept du zéro en tant que valeur inferieure d'une série croissante de nombres positifs. Les chercheurs viennent de montrer que les abeilles ne discriminent pas seulement des nombres de façon relative (choix d'une quantité par rapport à une autre en fonction de la présence de plus o moins d'items) mais sont aussi capables d'apprendre des nombres de façon absolue. Ces travaux, publiés dans la revue Biology Letters, montrent que les abeilles sont capables d'identifier des nombres par eux-mêmes, indépendamment de l'aspect relatif (plus grand/plus petit). Ces résultats montrent que le sens du nombre des abeilles a des parallèles remarquables avec celui des êtres humains et suggèrent que ces compétences numériques ont surgi de façon indépendante dans l'évolution des espèces.
